Chawarma gaz 4 radiants Vimitex

Chawarma à gaz est la solution la plus abordable pour un restaurant, hôtel ou snack-bar souhaitant incorporer de la viande kebab dans son menu.

Caractéristiques techniques

Puissance brûleurs : 4x2.7 kW

Brûleur infrarouge : plaque céramique simple

Position du brûleur : verticale, 150x105mm

Grille protectrice des brûleurs : 1850℃

Contrôle des bruleurs individuel

Boutons de contrôle : 4 vannes thermomagnétiques

Boutons de réglage progressifs

Dispositif de sécurité : thermocouple

Longueur totale de la broche : 655 mm

Longueur utile de la broche : 550 mm

Système de fixation de l’extrémité supérieure de la broche : goupille métallique

Mécanisme d’éloignement/rapprochement viande brûleur: Broche coulissante

Bac de récupération amovible : rond en inox Ø400mm

Position du moteur : en haut, 230V/5W, 2rpm

Allumage : manuel

Matériau : inox/fer/acier galvanisé

Poids net : 26.5 kg - Poids brut : 29.5 kg

Type : 4 brûleurs à gaz

Poids max. de la viande    35 kg

Puissance     10.8 kW