AVIATOR - 2 GR AUTOMATIQUE

Les machines à café multiboiler offrent plusieurs avantages, surtout pour les amateurs de café exigeants et les professionnels :

Température stable : Les machines multiboiler disposent de plusieurs chaudières, ce qui permet de maintenir une température constante pour l’extraction du café et la production de vapeur. Cela garantit une qualité de café optimale à chaque tasse.

Efficacité et rapidité : Avec des chaudières séparées pour l’eau chaude et la vapeur, ces machines peuvent préparer des boissons à base de café et de lait simultanément, ce qui réduit le temps d’attente.

Précision : La possibilité de contrôler indépendamment la température de chaque chaudière permet d’ajuster précisément les paramètres d’extraction pour différents types de café, ce qui est essentiel pour obtenir un Espresso à une température d’extraction entre 88 et 93 degrés et un café lungo qui ne soit pas brûlé (à une température d’extraction idéale entre 70 et 75 degrés maximum).

Durabilité : Les machines multiboiler sont souvent conçues pour un usage intensif, ce qui les rend plus durables et fiables, particulièrement dans un environnement commercial

Modèles : électronique avec clavier programmable – Écran tactile

Chaudière en cuivre d'une capacité de 14 litres avec circuit thermostatique.

Chauffage électrique

Chaudière en cuivre

Dimension (LxPxH) 841x618x521 mm

Puissance : 3700 – 4360 Watts

Type de branchement : Electrique 220V et 400V

Carrosserie réalisée en acier inox et acier peint

Fabriqué en Italie