
les fours de la gamme RM-ONE permettent le contrôle de tous les facteurs qui contribuent à une cuisson
optimale et parfumée des produits de boulangerie, pâtisserie et gastronomie.
Référence |
KD10MR |
Capacité de plateaux |
10 |
Dim des plateaux (mm) |
GN 1/1 530x325 |
Espace entre les niveaux |
75 |
Dimensions du four (mm) |
840x908x1170 |
Poids (kg) |
135 |
Puissance (kW) |
18 |
Tension |
400V / + 3 + N + T |
Température (°C) |
30 280 ° C |
Nombre de ventilateurs |
3 |
Commande |
Mécanique |
Ouverture |
Frontale |